З глюкози масою 60г. одержали крохмаль. Обчислити масу одержаного
крохмалю.

Ответ:

Объяснение:

Дано;

m(nC6H12O6) = 60г

Найти: m(C6H10O5)n - ?

Складемо РХР:

nC6H12O6 = (C6H10O5)n + nH2O

Обчислимо кількість речовини nC6H12O6:

М(nC6H12O6) = 12 * 6 + 1 * 12 + 16 * 6 = 180 г/моль

n(C6H12O6) = m(nC6H12O6)/М(nC6H12O6) = 60/180 = 0,33 моль

З РХР бачимо, що n(C6H12O6) : n(C6H10O5)n) = 1 : 1 , тобто

n(C6H10O5)n) = n(C6H12O6) = 0,33 моль

М(C6H10O5)n) = 12 * 6 + 1 * 10 + 16 * 5 = 162 г/моль

m(C6H10O5)n = n(C6H10O5)n) * Мn(C6H10O5)n) = 0,33 * 162 = 53,46 г