Химия 11 месяцев назад e44508658

Полифенолоксидаза представляет собой фермент, который катализирует реакцию потемнения акелетина в ломтиках яблок. Какой из следующих общих методов уменьшения почернения немецких произведений ферментативной денатурацией?
А) Лимонный сок
В) Соленая вода
С) Мед
Г) пищевая пленка​

Ответ
12
Alxemek1000

Ответ:

Полифенолоксидаза представляет собой фермент, который катализирует реакцию потемнения акелетина в ломтиках яблок. Какой из следующих общих методов уменьшения почернения немецких произведений ферментативной денатурацией?

А) Лимонный сок

Объяснение:

это правильный ответ брат

карону плзззззззззззззз

Alxemek1000: Лайк не забудьте
Alxemek1000: пожалуста ребята