Полифенолоксидаза представляет собой фермент, который катализирует реакцию потемнения акелетина в ломтиках яблок. Какой из следующих общих методов уменьшения почернения немецких произведений ферментативной денатурацией?
А) Лимонный сок
В) Соленая вода
С) Мед
Г) пищевая пленка
Ответ
12
Ответ:
Полифенолоксидаза представляет собой фермент, который катализирует реакцию потемнения акелетина в ломтиках яблок. Какой из следующих общих методов уменьшения почернения немецких произведений ферментативной денатурацией?
А) Лимонный сок
Объяснение:
это правильный ответ брат
карону плзззззззззззззз
Alxemek1000:
Лайк не забудьте
Alxemek1000:
пожалуста ребята