как за счет разницы входящего и выходящего электрона получается протон? А то чет не догоняю

Протон получается в результате процесса декайтеризации, в котором нейтральный атом получает или теряет электрон, что ведет к изменению заряда в ядре. Если атом получает электрон, то это ведет к уменьшению заряда в ядре, и оно становится положительным, то есть становится протоном.