как называется этот процесс?
Знание какой батаницеской науки позволит изучать этот процесс?
Как называется общее свойство организмов, которые демонстрируют этот опыт? ​

Ответ:

расцветение бутона/раскрытие цветка

знание такой ботанической науки, как флористика (физиология растений)

общее свойство - раздражимость (способность живого организма реагировать на воздейсивие окружающей среды)