Ас қорыту каналындағы микробтар мен удың ағзаға енуіне кедергі келтіретіндер:

1)Сыртқы дәнекерлі- ұлпалық қабат 

2)Бірыңғай салалы бұлшықеттің қалың қабаты

3)Сілекейлі қабат

4)Тамақтың ішек бойы қозғалу мүмкіндігі